Cuisinez avec les enfants
Par un dimanche pluvieux! Quoi de mieux que de faire des gâteaux avec sa maman???
Serena vous donne aujourd'hui la recette des gâteaux qu'elle aime faire avec sa maman.
Ingredients pour 5 muffins: – 110 g de farine – 60g de beurre – 60 g de sucre – 60 g de lait – 1 cc d’huile – 2 crc de levure chimique – 1 cc de cannelle – 1 oeuf – 1 pomme – 1 pincée de sel
Dans le robot ou un saladier, battez l’œuf avec le sucre, le beurre fondu, le lait, l’huile et le sel.
D’un autre côté dans un saladier mélangez la farine, la cannelle et la levure. Ajoutez à la préparation, en pluie. Épluchez et coupez une pomme en petits dés et ajoutez-les à l’appareil.
Dans un moule à muffins disposez des caissettes ou comme moi découpez des carrés de papier sulfurisé et introduisez la pâte à muffins au centre, le rendu ne gonfle pas trop alors remplissez bien les moules.
enfournez à four chaud pour 20 minutes à 180°.
